Vive una nueva experiencia con nuestra cena francesa

Vive una nueva experiencia con nuestra cena francesa

CENA FRANCESA

La Alianza Francesa de Caracas ofrece nuevas experiencias para expandir los sentidos y les invita a participar en una noche francesa con los platos de la gastronomía dirigida por el chef francés: Alain Letort

ABRE BOCA
Empanada de cordero, salsita de menta
Pequeña arepa asada con rillette de cerdo
Quiche Lorraine

ENTRADA
Paté campesino y Paté de Foie de Cerdo

(Servido con pan campesino tostado, pepinillos y cebollas mojadas confitados y mostaza acompañado de ensalada de mezclun con vinagreta francesa)

PRINCIPAL

Navarin de Cordero
(Estofado de Cordero en salsa de vino blanco con champiñones, cebollitas perladas confitadas, zanahorias bebes, vainitas y guisantes acompañado con arroz pilaf con orégano fresco)

POSTRE
Eclair de chocolate y uno de café

Fecha: 08 de mayo 2015
Hora: 5:00 pm
a 10:00 pm
Lugar: Restaurant IL PICACCIO (GALIPAN)
Costo: Bs. 4.000 por persona (Incluye traslado, cena, cocktail de bienvenida y 2 copas de vino)
Reservaciones:  
tatiana.vegas@afvenezuela.org    

No se permite realizar comentarios.